Cuentan que Cumbo fue fundado en el siglo XVI, por negros cimarrones que huyeron de la costa barloventeña del centro por Río Chico, Tacarigua de la Laguna entre otro,a estos negros los utilizaban para trabajar,es por ello que se escaparon por la montaña buscando zona boscosa, del centro de las regiones que ellos llamaron Cumbre y por eso se le conocía con el nombre de Encumbrado. Es importante señalar que cumbre sufrió varias transformaciones de diferentes nombres como: Cumbre, Cumba y Cumbo desde allí los negro se agruparon y le dieron el nombre de “CUMBO”. No solamente hubieron en Cumbo negros Encumbrado sino también en Cúpira, Curiepe, Pueblo Nuevo, Mango de Ocoita, Juan Díaz.
La Fundación de Cumbo está ligada a los acontecimientos políticos, sublevaciones, fuga de esclavos, rebeliones rurales e insurrecciones.
Debemos señalar que no hay una fecha exacta de la fundación de Cumbo.
Hay otra versión de que Cumbo fue fundado por una esclava llamada Petronila Guardia, en el año 1816, fue una negra que huyó de sus amos y se escondió en esa Cumbre (monte adentro) y decían que ella solía lavar en el río y le decía a las personas de esos caminos que ella se iba para su Cumbre.
Ella vivía al otro lado del río en una oficina y después llegaron otras personas más haciendo su casa de “Bahareque” y se establecieron en ese lugar. cuentan que.Petronila Guardia y la Elia Espinoza , fueron los primeros habitantes de Cumbo.
Era un caserío pequeño eminentemente “Agrícola” donde sus habitantes se dedicaron al cultivo y a la cría de animales, fue fundado alrededor de tres (3) grandes oficina que se utilizaban para depósito del Cacao, que eran Las María, La Providencia y la Experimental. La mayoría de las personas trabajan en la hacienda recolectando cacao y venían personas de los otros caseríos. Los dueños de estas haciendas los Figueroa, los Craso y los Anueles.
Cumbo no tenía vía de comunicación por lo que el recorrido se hacía a pie con duración de cuatro (4) horas, el cacao era secado en vestía; y su acceso era por el río en canoa, obliga conectaban con el puerto que fueron el puerto de Eulalio, puerto Pepe y el puerto Herrera, donde se trasladaban la mercancía en burro y mulas, no contaban con luz eléctrica, por tal motivo se alumbraba con velas, lámpara de kerosén y carburo.
A mediado de 1920-1930 los habitantes de Cumbo salen de los montes y crean sus casas que eran pequeñas de bahareque y palmas, tenían muchas flores, las personas que pasaban a San José Admiraban a este pueblo. Cumbo tenía a su alrededor muchos caseríos entre ellos el Jobal, Paso Real, Cerro Simona, Cerro de los Hernández, Sitio de Quilma, Cerro de los Urbina, Las Hojas, Los Fondo, Cerro de Manuel Padrón y Ricardo.
La Comunidad de Cumbo contaba con diferentes personas que se le llamaba comadrona o partera que ayudaba a las mujeres a traer a sus hijos al mundo; estas colaboradoras eran: Juana Monzón, Eusebia Ávila, Ciriaca Torres, lsidora Perdomo y Patina Padrón.
Los muebles para dormir en esa época eran Catre, Estera. Hamaca, Chinchorro y Lona; las silla eran hecha de madera y cuero de animales, un pilón de madera para pilar el arroz y el maíz que cultivaban, para depositar el agua usaban una tinaja o tapara la plancha que existía era carbón, los utensilios eran hecho de varios materiales de la misma zona como: Barro, Tapara, Madera, Ponpon. Y utilizaban baúl para guardar a ropa su vestimenta era vestido largo y los hombres usaban liquilique, además las tradiciones que se celebraban para aquel entonces eran; Velorio de Cruz de Mayo, Tambores de San Juan, Mina, Joropo, Fulia. Entre otros. Para ese mismo año comienza la preocupación de esos pobladores por la educación de sus hijos y logra que lleguen a Cumbo proveniente de Río Chico tres mujeres que se encargan de enseñar a leer, escribir, a todas las personas de estas comunidad ya fuera adultos, adolescentes o niños y a parte de enseñar también a hacer dulce bordar y tejer, esta se llamaban Emilia, Carmela, y Delfina son las hermanas Guevara, su casa estaba en la segunda calle de este caserío. En su casa se impartían a primera etapa de Educación donde asistían más de 20 niños, estas mujeres duraron largo tiempo en el caserío hasta la muerte de das de ellas.
A mediado de 1930-40, la población de Cumbo creció mucho más y se implementa dar otra etapa de educación y se les pide la colaboración de ceder sus casas para impartir las clases la cual colabora la Sra. Celsa Cedeño, Juan Echenique Alberto Echenique, donde dieron la Primera y segunda etapa de educación y parte de la primaria. Para ese entonces Cumbo era un poco más grande ya que contaban con negocio de Juan Echenique que estaba ubicado en el centro del pueblo, el negocio de Pepe ubicado 200 metros al caño de la trocha y el negocio de Eulalio Herrera situado agua abajo del río Tuy a una distancia de 100 metros.
Además Cumbo contaba con una plaza y una iglesia de Bahareque”, en ese mismo, .año ocurrió la primera invasión para obtener la hacienda de la Providencia, San Felipe La Carmelera, la Revelación, Las Castellana, El Sitio de Han en el Mango de Ocoita, El Colorado y el Sitio de os Hernández y también para obtener el titulo y Permisos” para trabajar la misma pero no tuvieron respuesta. A comienzo del año 1950, Cumbo continua siendo un pueblo agrícola pero sin luz, ni agua, ni vía de penetración su crecimiento se ve por la venida de los habitantes de otros pueblos.
En 1951 se menciona que llegará el pueblo l santo que sería patrón de Cumbo, luego más tarde el 31 de octubre de 1953 llega de Roma el patrono SANTO TOMAS DE AQUINO, desde allí comienza la elaboración del proyecto para construir un ramal a la capilla para colocar al santo, dicho proyecto fue aprobado en una reunión de la Junta Comunal en el cual participaron: Miguel Romero, Francisco Peña, Tomas Figueroa, Silvestre Anuel, entre otros. En ese mismo año se organiza una junta pro mejora integrado por Natividad Galarraga, Pedro Hernández, quienes se dirigen a la Junta Comunal de San José solicitando un canal de la carretera que unirá a Cumbo con San José el 2 de octubre de ese mismo año el presidente de la Junta Comunal era Juan Grajirena que se reúne con la primera autoridad civil José Antonio Álvarez - León y el Cura Párroco Fray José Boleira para convocar a los ciudadanos hacendado y no hacendado cuya pertenencia estaba ubicada hacía Cumbo para participar en el proyecto que tenia la Junta Comunal a esta reunión asistieron: Miguel Romero, Francisco Peña, Tomas Figueroa, y Silvestre Anuel entre otros.
Los puntos a tratar fueron solicitar a los hacendados no hacendados la colaboración de ceder de su terrenos para emprender la obra la cual aceptaron y colaboraron con donar 20m de ancho sin obtener ningún beneficio monetario por las matas de CACAO y ÁRBOLES talados para lograr este fin.
Cumbo se alumbraba por medio de un motor que se prendía a la 6 de a tarde y se apagaba a la 10 de la noche y el sábado se alargaban 2 horas más.
En el año 1954 se obtuvieron otros logros como la llegada de la primera maestra del Estado cuyo nombre era: Julia Baamonte de Galarraga, era la que se encargaba de dictar las clases en la casa del señor Juan Echenique. En ese mismo año llega una máquina que comienza a abrir la carretera hacia San José y comienza a funcionar el transporte lo cual comenzó a trabajar como el chofer el señor: José Losada, y fue cuando su cedió la primera crecida del Río Tuy.
En 1957 se empieza las reuniones con la comunidad de Cumbo y os caseríos adyacentes en la plaza de esta comunidad manifestando que llegaron la primera casa y se le enseñaría hacer os bloques de tierra. Para el 1958 se construyen la primera casa de esta comunidad entre ella la del señor Jesús Torres, el señor Feliz Mulato, el señor Isaías Espinoza, el señor Víctor Chivico, la señora Obdulia Díaz, el señor Pedro López! el señor Isidoro y el señor Oswaldo y después hicieron otro Lote de casas.
Las casas eran de bloque de tierra de techo de tabla y otro de acerolis tenían un baño cocina pozo séptico de 3 cuarto de dos y de uno solo.
También en ese mismo año se comienza la construcción de la EscuelaCoto Paúl”, donde de la medica turra, rural estaba ubicada al lado de la primera por parte. En el año 1979, se construye la primera etapa de la jefatura civil que fue ubicada en la calle el Béisbol. Además en ese mismo año se hace la plaza de cemento se tumba la primera capilla y se hace de cemento. En el año 1984-85, empieza deforestación de barrio Brisa del Tuy, y se construye la primera etapa en el 85, llega nuevamente una creciente a la comunidad. En el 1990 Cumbo muestra su gran crecimiento poblacional, nuevamente se hace un nuevo plan de acera.
En el 1994, se hizo una reestructuración de la plaza de bahareque pasa a ser de concreto y granito. En ese mismo año se hizo el Mercado Popular la Cancha Deportiva que se inaugura en ese mismo año, se construye la cera en el barrio San Rafael, También se comienza la construcción del .Liceo que lo llaman en su inauguración U. E. Creación Cumbo, remodelan la Medicatura y construyen la Residencia Medica que esta ubicada en el barrio San Rafael. Ya la población de Cumbo, por haber obtenido tantos logros y saber conformados tantos sectores en ese mismo año fue nombrada PARROQUIA desde allí se conforma la primera junta Parroquial, que es residida por los siguientes miembros: Elías Echenique, Carlos Saballo Y Juana Martínez, dicha junta promueve otro plan de vivienda y se crea el Cementerio, el club de los Abuelos. Para el año 2000 al 2005, la primera tapa del Estadio que está ubicado en la entrada del caserío, se construyeron unas viviendas en el sector de Cachipe y Monterola y un parque.
El 2 de julio del 2003, llega a la población una de las primeras Visiones Educativas implantada por el Presidente de la República Bolivariana de Venezuela HUGO RAFAEL CHAVEZ FRIAS, que fue la Misión Robinsón donde se alfabetizaron alrededor de 80 personas que no sabían leer ni escribir, donde colaboraron con mucho entusiasmo las facilitadoras: Crismal González, Yaneht Virgue, Lenis Paiva y Raquel Cartagena. Luego el 17 de noviembre de ese mismo año se implanta la Misión Ribas, donde cuyo colaboradores fueron los facilitadores siguientes: Trisnela Diaz. Carlos Luis Rivero, Rafaela Márquez, Manuel Gutiérrez, luego se fueron incorporando más personas como facilitadores y vencedores al ver que era todo un éxito las misiones ya mencionada, y la / Misión Sucre que hay un ambiente la facilitadora es Evelin Cedeño. Así fueran legando las diferentes misiones como Barrio Adentro de medicina general y los doctores se laman: Ernesto Rodríguez y Salvador y una doctora de odontología llamada: Tamara Crecent, además, se elabora una sede al lado de la escuela que no tiene ninguna función; dicha misiones funcionan en la U. E. Creación Cumbo en febrero de ese año se presentó a esta población una crecida llamada La vaguada. Hoy en día la población cuenta con una cantidad de habitante bastante elevada, dicha población es de 6.690, y cuenta con una cantidad de veinticinco (25) sectores. Los sectores adyacentes a la población de Cumbo son las siguientes: Pueblo Nuevo, El Limón, La Balsa, El Tesoro, La Guairita, Las Delicias y la Arenita.
